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野菜仕事

 

ミニトマトのトマトソース

人参のモロッコ風サラダ

茄子の揚げびたし

大葉味噌を作り、

 

茄子ときゅうりを適当な大きさに切って干し網で干し野菜にしています。

 

 

自家製野菜をふんだんに使って夜ご飯。

 

 

毎日猛暑が続きますね。

無理せず、ご自愛ください。

 

 


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