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福島料理教室 〜仙台より〜

 

仙台のお教室はお休みしていたので、仙台の生徒さんたちが福島まで来てくれました。

久しぶりにお会いしたので、溜まっていた近況などのお話が尽きません。

もう長くこのメンバーでいらしてくれているので、昔からのお友達のようです。

 

 

テーブルコーディネートは6月と言えば紫陽花。

庭の紫陽花でいっぱいにしました。

紫陽花をイメージしたサラダや畑のハーブや夏野菜を添えた銀鮭のベルモットソース

加水80%のオリーブのチャバタなど

 

 

デザートは庭のラズベリーを沢山使ったチョコレートケーキ。

 

来月から仙台クラス復活します。

 


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