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Flowers

 

チャイブやローズマリーなどのハーブも次々と花を咲かせています。

 

新玉ねぎとフェンネルのマリネで庭の畑で採れたアスパラと絹さや、海老などを漬け込みパラパラとハーブの花を散らせば、とっても華やか。

 

 

薔薇も咲き始めました。


 

昨晩は夫がベニマルで買いたがっていたうずらの卵のフライ、ホタルイカの一夜干し、新玉とトマトのサラダ、鰤の照り焼き、葉わさびとちくわのお浸し、残り物の煮物などをいただきました。

 


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